doa dan harapan

Ya Allah yang Maha Pemurah,

Aku hambamu yang lemah, mohon rahmatMu untuk memberikan ku kekuatan, kesabaran, ketabahan dalam menempuhi dugaanmu Ya Allah. Aku hambamu yg penuh dengan kekurangan memohon agar diberikan petunjuk untukku teruskan hidup ini dengan pimpinan suami yg paling ku cintai Syed Zaini...

Rabbiyassir wa la tu'assir, rabbi tammim bil khair. Mudahkan perjalanan hidup kami, murahkanlah rezeki kami ya Allah...

Ya Allah Ya Rahman Ya Rahim..
Limpahkan lah kasihsayangMu ya Allah kepada kami, moga hubungan kasih syg suami isteri antara kami berkekalan hingga ke akhir hayat.

Amin ya Rabbal 'Alamin....

a walk to remember

DaisypathAnniversary Years Ticker

our lil munchkin~

Lilypie First Birthday tickers

Thursday, June 5, 2008

bihun hailam for beloved husband

whee~
dah pandai buat bihun hailam! beloved mr syediz mkn byk sgt!
yg gmbo tu dh 2nd time mkn!

~bihun hailam love-love~

1. bihun direndam & dicelur

2. bahan-bahan kuah hailam (anggaran utk 2 org)
- halia, bawang besar & bawang putih dipotong halus
- sayur ( carrot-bunga kubis-sawi) potong dlm 1/2 inch
- cabai kecik ditumbuk, cabai besar potong halus
- ayam, udang (fishball/fishcake/daging)
- kicap pekat, oyster sauce, tomato sauce, chilli sauce
- sesame oil
- stok ayam
- telur
- garam/gula
- daun sup/daun bawang/bwg goreng utk hiasan

~cara-cara:
1. tumis halia bwg smpi garing & wangi
2. masuk ayam & udang ~ smpi separuh masak
3. cabai & sayur
4. masuk kicap pekat (1.5 Tsf) - oyster/tomato/chilli sauce (1 Tsf)
5. stok ayam & air (ikut byk mana yg nak)
~ jgn lupa garam secukup rasa dan gula sikit
6. bila sume sayur dh lembut & dah mendidih masuk telur
~ kalau xcukup pekat, letak air tepung jagung sikit...

yay! siap!

No comments: